初めてのレッスン、
こんなに紅茶と向き合い、
こんなに紅茶に五感を集中させたことはなかったです。

美味しい紅茶の淹れ方を教えてもらったことは
もちろん嬉しいけれど、それと共に紅茶を通して感性が磨かれ、
人生観も変わりそうな予感でワクワクしています。

美味しく紅茶を淹れられるようになって、
紅茶の個性の違いがわかるようになって、
それを言語化できるようになりたい！

感性を磨いて、紅茶はもちろん、良いものを
嗅ぎ分けられる力をつけたいな〜って思いました。

自分が楽しむだけでなく、人にも淹れてあげたくなりました。
楽しかった〜
ありがとうございました。

紀州のOLあじのりさん